养生坊编著
978-7-5464-0907-8
年份: 2013
查看更多>>ISBN:978-7-5464-0907-8
单价:¥ ¥ CNY29.80
语种:chi
书名:李时珍的厨房
作者:养生坊编著
出版社:成都时代出版社
出版日期:2013
文摘:本书以李时珍的《本草纲目》为依托,选取了其谷部、果部、木部与动物类各部的动植物,沿用了李时珍对本草的“释名”,还引用其经典言论,并对其特征、相关纪事有所记述,尤其对本草的药性、营养价值、配伍作了解析,最后介绍了一两道以此种本草为原材料的健康食谱。
分类号:TS972.182